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Isola di Pag, Dalmazia

Isola di Pag

Vi piacerebbe sapere com’è la vita su Marte, cos’è il fiore di sale e quali sono i migliori caseifici di Pag? Oppure dove si nascondono i migliori percorsi trail e dove invece gli uccelli rari? E perché Maria Teresa era affascinata dal merletto di Pag?

Scopritelo nel testo qui sotto...

 
 
 
 
 
 
 
 
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Isola di Pag

Opere d’arte della natura scolpite dalla bora e dal sale

L’isola di Pag si trova nella Dalmazia settentrionale, ai piedi del possente monte Velebit, e la si può raggiungere con il traghetto Prizna – Žigljen, o attraverso il ponte di Pag percorrendo l’autostrada A1. All’improvviso vi ritroverete catapultati in un ambiente unico, caratterizzato da una geomorfologia in cui vi sembrerà di essere sulla Luna, ma anche da un’immensa distesa azzurra del mare che completerà l’esperienza. I formaggi di Pag godono di uno status di culto per merito delle pecore ricce che avrete modo di incontrare più da vicino se partirete alla scoperta dei muretti a secco. Ma Pag è molto di più di un’isola aspra e drammatica… vi farà vedere il suo lato più gentile attraverso una passeggiata negli oliveti di Lun, i suoi merletti tipici e le saline cosparse di splendidi cristalli di sale. Scoprire l’isola di Pag sarà un viaggio che vi smuoverà qualcosa nell’anima e lascerà un segno come la bora sugli scogli appuntiti. Ma sarà anche un toccasana che vi farà star bene, come tutte le erbe aromatiche che, nonostante il rigido manto roccioso, crescono qui.

 

Top 5 esperienze da non perdere su Pag

  • nuotare su spiagge naturali di ghiaia e sabbia che si estendono su 20 km della costa di Pag
  • esperienza extraterrestre di corsa e camminata sul sentiero Life on Mars
  • visita alla Galleria del merletto di Pag e al fantastico Museo del sale nella città di Pag
  • visita alla riserva botanica Lun con olivi di oltre 1500 anni
  • acquistare e degustare il formaggio in uno dei famosi caseifici di Pag: Gligora, Mih, Paška sirana, OPG Fabijanić

Povljana

Un luogo in cui riscoprire l’essenza della vita

 

La località di Povljana sorge nella parte sudoccidentale dell’isola di Pag, con vista sul mare blu e sull’isolotto di Vir. Incastonata in una baia con sorgenti e terreno eccezionalmente fertile, in passato è stata per lungo tempo una fonte di sostentamento dell’isola, fornendole frutta, verdura e vino.

Oggi è una delle mete preferite dagli appassionati dell’outdoor che amano le sue graziose calette all’ombra dei pini, ma anche i paesaggi rocciosi modellati dal vento. Come la bora ripulisce i pensieri e porta una scarica di nuova energia, così Povljana vi riporta al vostro essere interiore. Questa località, caratterizzata da aspre terre selvagge, spiagge scavate nella roccia, sentieri ciclistici e una riserva dove nidificano oltre 160 specie di uccelli, è un ottimo punto di partenza per riscoprire sé stessi.

Top 5 esperienze da non perdere a Povljana

  • nuotare sulla spiaggia di ghiaia del campeggio Aminess Avalona 5*
  • osservare gli uccelli nella riserva ornitologica Veliko blato (3 km da Povljana; acquisto dei biglietti presso l’ufficio turistico di Povljana)
  • pedalare su sentieri segnalati nelle vicinanze e praticare la vela grazie ai venti occidentali
  • escursioni su sentieri che seguono i muretti a secco dove pascolano le pecore
  • scoprire l’offerta del mercato locale: formaggi di Pag, pesce fresco e verdure locali

Storia

Il sale: il dono più prezioso

L’isola di Pag fu insediata già nel Neolitico e la prima tribù a stabilirvisi furono i Liburni. Questi furono conquistati dai Romani, la cui presenza è testimoniata dall’antico acquedotto del 1° secolo, oggi attrazione turistica. Non si sa esattamente quando le saline divennero un importante fattore economico dell’isola, ma è certo che nel tardo Medioevo erano di proprietà della nobiltà zaratina. A partire dal 15° secolo fu conquistata dai Veneziani, poi dai Francesi e dagli Austriaci. Nonostante il contesto politico turbolento e le difficili condizioni di lavoro, la produzione di sale rimase per secoli la base dell’esistenza degli isolani. Visitate il Museo del sale e non perdetevi la loro interessantissima storia.
All’inizio del 20° secolo, Pag fu devastata dalla fillossera, dall’emigrazione di massa e dalle guerre mondiali, ma vide una rinascita nel 1968 con l’apertura del ponte che contribuì in modo significativo allo sviluppo del turismo, collegando Pag con i viaggiatori provenienti da tutto il mondo.

5 siti storici da non perdere

  • il museo civico di Novalja e una passeggiata attraverso l’antico acquedotto
  • le saline della Solana Pag e il Museo del sale a Pag
  • il centro storico medievale della città di Pag con la torre Skrivanat, che ospita numerosi eventi estivi
  • la fortezza Fortica vicino al ponte di Pag, da cui un tempo si controllava l’importante rotta marittima e oggi è una location da cui si scattano foto meravigliose
  • i resti di un mulino sulla strada Povljana-Gorica dove un tempo si trovavano canali per la produzione del grano su terreni paludosi
 

Cultura

Pezzi unici ricamati con ago e filo

 

Il merletto di Pag è un lavoro artigianale unico realizzato con ago e filo, che richiede anni di esperienza e tanta pazienza. Per merito della sua bellezza e del suo eccezionale valore, dal 2009 il merletto di Pag è stato inserito nella lista del patrimonio culturale immateriale dell’UNESCO. Questa attività, che inizialmente le monache benedettine praticavano solo negli ambienti religiosi, si diffuse poi su tutta l’isola di Pag grazie alle scuole del merletto, organizzate dalle monache stesse.
Questi pezzi unici realizzati dalle merlettaie locali conquistarono anche l’imperatrice Maria Teresa, che visitò Pag per conoscerle di persona, e addirittura ne assunse una alla corte viennese. Oltre al merletto, anche il meraviglioso costume popolare di Pag è sotto protezione dell’UNESCO.

Vi consigliamo

  • Regalate a voi e alla vostra famiglia un giorno speciale! Visitate la Galleria del merletto nel centro di Pag o venite al festival internazionale del merletto che si tiene ogni anno a giugno. Se volete visitare il luogo in cui venne realizzato il primo filo di merletto, dirigetevi al monastero di Santa Margherita, accanto al quale si trova un museo (qui si vendono i baškotini, un croccante souvenir dell’isola di Pag).

Attività

…in un ambiente naturale di roccia e mare

Se siete appassionati di escursioni in luoghi insoliti, trail running su terreni accidentati, arrampicata libera, kayak e vela, Pag saprà come rendervi felici. L’isola conta 6 percorsi ciclistici segnalati, 15 sentieri escursionistici e 2 straordinarie pareti di arrampicata su roccia. Grazie all’abbondanza di vento che scende nel pomeriggio sulla costa occidentale dell’isola, gli appassionati di surf non vorranno più andarsene da qui. La costa è costellata da numerosi punti da cui è possibile entrare in mare con un kayak o una tavola SUP e ammirare scorci di paesaggi lunari mozzafiato. Se preferite andare in bicicletta o fare escursioni, potrete raggiungere le colline rocciose adornate da muretti a secco in cui riecheggia il belato delle pecore.

Vi consigliamo

  • tour in mountain bike fino ai fanghi curativi di Povljana
  • escursione adatta a tutta la famiglia lungo il sentiero Put Panosa
  • giro in kayak in una delle location più interessanti indicate sulla mappa
  • arrampicata libera fino alla cima della pittoresca roccia Stogaj sopra la spiaggia Beritnica
  • surf e vela lungo la costa occidentale dell’isola
 

Eventi

Sintonizzatevi con il cuore pulsante dell’isola

 

In qualità di famosa destinazione outdoor, Pag offre numerose attività e competizioni sportive nonché percorsi suggestivi che attirano ogni anno sempre più appassionati. A luglio e agosto, nell’ambito degli eventi culturali, potrete ascoltare le esibizioni delle klape, oltre a famosi artisti di musica classica e pop su splendidi palcoscenici all’aperto. Non mancheranno inoltre le feste dei pescatori e i festival dedicati al merletto, al formaggio e alle pecore di Pag, che vi regaleranno un’esperienza più profonda dell’isola e vi faranno conoscere più da vicino i suoi abitanti spiritosi.

Scoprite che cosa c’è in programma durante il vostro soggiorno a Pag presso l’ufficio dell’Ente per il turismo di Povljana.

Vi consigliamo

  • L’estate a Povljana – esibizioni di klape e altri musicisti, feste dei pescatori e competizioni sportive (nei mesi di luglio e agosto)
  • Incontro delle klape “Povljana u pismi” (Povljana in musica) (il primo venerdì di luglio)
  • Pag Summer Outdoor – una serie di attività sportive sull’isola guidate da esperti di mountain bike, kayak, SUP, corsa (trail) e camminata nordica (nei mesi di giugno, luglio, agosto e settembre)
  • Life on Mars Pag Island Trail – una gara di corsa valutata 5 stelle dai partecipanti
  • Estate culturale di Pag – evento con un ricco programma culturale che si svolge nella bellissima cornice della città di Pag
  • Mostra della pecora e del formaggio di Pag – gara dei produttori di formaggio e degustazione dei prodotti per i visitatori

Spiagge

Le nostre top 5

  • Spiaggia del campeggio Aminess Avalona

    Questa spiaggia di ghiaia con ombra naturale è una vera oasi per tutti coloro che amano godersi il fascino dell’Adriatico. È lunga 800 m ed è suddivisa in quattro zone, ognuna delle quali offre contenuti e servizi diversi: glamping, relax, family & relax e pet friendly. Grazie al lungomare curato, all’illuminazione solare e ai dettagli di lusso come baldacchini e docce solari, questa spiaggia è ideale per divertirsi o rilassarsi dalla mattina alla sera.
    Ideale per: famiglie con bambini, coppie, proprietari di animali domestici, avventurieri, amanti del relax
  • Spiaggia Dubrovnik

    Questa bellissima spiaggia di ghiaia curata con fondo sabbioso si trova a Povljana e offre una vista sul mare aperto e ombra sotto le chiome di pini e palme. Raggiungibile in auto o a piedi dal lungomare, offre numerosi contenuti come beach bar, ristoranti, docce, noleggio di lettini, ombrelloni e pedalò. Nelle vicinanze si trova il laghetto d’acqua dolce Segal con sedimenti fangosi che vengono utilizzati per il trattamento e la prevenzione di varie malattie.
    Ideale per: famiglie con bambini piccoli, coppie, nuotatori principianti
  • Spiagge Ručica e Beritnica

    Ručica si trova vicino alla località di Metajna ed è circondata da un paesaggio spoglio che ricorda la superficie lunare. Dunque, qui non troverete ombra, ma potete rinfrescarvi nel bistrot che trovate nelle vicinanze. Non lontano da Ručica si trova la spiaggia rocciosa di Beritnica, nota per l’installazione naturale di tre rocce situate in mare poco profondo che sono diventate il simbolo di Pag.

    Se scegliete una di queste spiagge vi consigliamo di portare con sé tutto il necessario. Sono la scelta giusta se desiderate evitare la folla o se vi piace l’arrampicata, in quanto l’affascinante roccia Stogaj si trova in prossimità.
    Ideale per: famiglie, coppie, avventurieri
  • Spiaggia Zrće

    Se c’è una spiaggia sull’isola di Pag di cui avete sentito parlare, è sicuramente Zrće. Denominata la “Ibiza croata” ed è una delle spiagge locali più popolari. Dista solo pochi chilometri dal centro di Novalja, è attrezzata e curata nei minimi dettagli, circondata da una pineta e da un grande parcheggio. Inoltre, è dotata della certificazione Bandiera blu e in alta stagione viene visitata da diverse migliaia di bagnanti ogni giorno. Oltre al mare e alla fantastica vita notturna, offre molti sport ricreativi e divertenti, soprattutto per i giovani.
    Ideale per: i giovani e tutti coloro che si sentono tali
  • Spiaggia Plat

    Grazie all’ingresso dolce in mare e ai ciottoli da cui è ricoperta, la spiaggia Plat è la scelta ideale per famiglie con bambini piccoli e amanti delle bellezze naturali. Da un lato della spiaggia la vista si estende verso i muretti a secco che le conferiscono un fascino autentico, e dall’altro lato si apre sull’incantevole baia di Pag. Nonostante sia esposta al sole tutto il giorno, potrete trovarne riparo sotto gli ombrelloni o nei bar vicini. Il suo vantaggio è inoltre il parcheggio gratuito, situato a pochi minuti a piedi.
    Ideale per: famiglie con bambini e coppie
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Gastronomia

Sapori plasmati dal sale e mare

 

Nonostante il terreno povero e la scarsa vegetazione, l’isola di Pag vi sorprenderà con le sue autentiche prelibatezze. Le sue piante ed erbe spontanee che crescono in condizioni di aerosol marino e bora conferiscono un sapore speciale al latte delle pecore, da cui si ottiene un formaggio straordinario. La flora aromatica dell’isola è anche l’ingrediente principale di oli e acquaviti alle erbe e viene essiccata per essere utilizzata come spezia. Tra i marchi famosi dell’isola troviamo anche l’agnello di Pag, il sale e il vino žutica. La vite viene coltivata qui da secoli e le varietà autoctone più famose sono il gegić, il trbljan e la plavina. Dulcis in fundo, i deliziosi baškotini, il pan di Spagna, i kolacići, dolci farciti come i rafioli e le koludraške štrike – assolutamente da non perdere!

5 esperienze culinarie da non perdere

  • formaggio di Pag con marchio di origine protetta
  • agnello preparato in tutte le salse
  • baškotini (le benedettine coltivano la tradizione per questi dolci da oltre 300 anni)
  • vino žutica di Pag
  • acquaviti alle erbe locali

Tempo

Sole, vento e sale sulla pelle

L’isola di Pag è caratterizzata da un clima mediterraneo specifico a causa della sua posizione ai piedi del monte Velebit. In inverno soffia la bora che scende dalla montagna e scaccia via la pioggia e le nuvole. Per questo Pag conta più di 2.500 ore di sole all’anno e appartiene al gruppo di isole croate con la minore quantità di precipitazioni. La temperatura media annuale dell’isola è di 16 °C, il mese più freddo dell’anno è gennaio e luglio il più caldo.

  • temperatura media del mare in estate: 23,5 °C
  • stagione balneare: da fine maggio a fine ottobre
 


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Mattine nei campi di sale

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A colpo d'occhio

Scopri la ricca storia e l'importanza del sale sull'isola di Pag con un affascinante tour dei campi di sale, che mostrano metodi di produzione tradizionali e moderni. Immergiti nella rete ecologica mentre ti concedi un'esperienza di degustazione di sale unica.

1 oraPag, Croatia
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Natura
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Cosa farai?

Nei laboratori educativi di Solana Pag, puoi imparare la storia di Solana Pag, il metodo di produzione del sale, allora e oggi, e la composizione, qualità e importanza del sale. Durante i laboratori, viene offerto un tour delle piscine, delle chiuse e dei canali con una guida competente. Puoi confrontare diversi sali e sentire e assaggiare il sale e il fiore di sale. Viene offerta anche la raccolta del sale grosso nel modo tradizionale classico. Acquisirai nuove conoscenze ed esperienze sul sale, la rete ecologica di cui Solana Pag fa parte, e godrai della bellezza e della natura unica. Sono offerti due laboratori educativi. Un laboratorio è con una storia, una passeggiata alle piscine, mostrando il sale (fine, grosso e fiore di sale), dove gli ospiti possono provare e sentire la differenza. Dura circa 1 ora. Il secondo laboratorio offre tutto ciò con l'aggiunta della raccolta del sale con l'assistenza di un dipendente esperto di Solana Pag e dura circa 1,5 ore. È anche possibile prenotare laboratori educativi per gruppi (sia adulti che bambini).

Cosa è incluso?

guida esperta
tavole educative

Incontro e ritiro

Mornings in the salt fields

C36W+7X Pag, Croatia

We have brown signs on the road with text Jutra u poljima soli. The road to our Mornings in the salt fields is across the street from Vina otoka Paga. At the turning point there is a mirror that can be used for orientation. The road is gravel and you drive along it to the end where there is a parking lot. If you are coming from the direction of Zadar, Vina otoka Paga is on the right, and you turn right.

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