Delizie culinarie alle Aminess Wine & Gourmet Nights

Vi siete mai chiesti come vi sentireste se degli chef famosi del piccolo schermo preparassero la vostra cena? Quali sarebbero i sapori di quei piatti, che aspetto avrebbero qualora quei piatti fossero abbinati ai vini più pregiati? Una simile esperienza di alta gastronomia può essere vissuta solo durante le nostre Aminess Wine & Gourmet Nights. Qui apprezzerete tutti i vostri sensi. Chef famosi prepareranno per voi piatti unici che vi faranno vivere un'esperienza gourmet straordinaria.

Create anche voi i vostri momenti indimenticabili durante le cene Aminess Wine & Gourmet che si tengono nelle nostre meravigliose location:

• Istria, Novigrad (Cittanova) (À la carte Oliveto (Maestral Hotel) e Ristorante Half 8)
• IIsola di Krk (Veglia), Njivice (Gnivizze) (7 Seas Restaurant & Bar)
• IIsola di Korčula (Curzola), Korčula (7 Seas Restaurant & Bar)

Il rinomato chef David Skoko vi aspetta ogni mese a Novigrad insieme agli chef ospiti e ai membri del team Aminess Gourmet. Mentre sulle isole di Krk e Korčula lo chef Matija Bogdan presenterà la sua magia culinaria. Non perdetevi questa esperienza unica di godervi una serata sotto le stelle.

In ogni ristorante troverete un'atmosfera piacevole dove potrete rilassarvi e divertirvi. E mentre aspettate i piatti dei nostri migliori chef, potrete sorseggiare i vini delle cantine locali, oppure semplicemente godervi la meravigliosa vista del mare (nella maggior parte dei nostri ristoranti). Ogni piatto che vi verrà presentato è preparato in modo fantasioso e originale. Perché i nostri chef sono orientati alla cucina locale, che essi amano ravvivare con un approccio moderno. Oltre agli ottimi piatti e drink, a creare un'atmosfera piacevole contribuirà sicuramente la musica di tanti artisti che accompagneranno l'intera cena.

I migliori chef servono le loro magie culinarie in cinque portate. Ciascuna è accompagnata da un ingrediente segreto, ovvero da tanto amore. I piatti sono preparati con ingredienti locali e stagionali di qualità. Questo indimenticabile viaggio culinario inizia con un drink di benvenuto, come uno spumante o un aperitivo. Seguono poi l'antipasto freddo e caldo, e la portata principale. La serata culmina con un dessert divino. Sono tutti piatti che uniscono tradizione e innovazione. E che vi lasceranno senza fiato.

Ogni portata è accompagnata dai migliori vini dei nostri appassionati viticoltori. E oltre al vino potrete arricchire ogni piatto anche con il nostro olio d'oliva Vergal, dal gusto ricco e autentico. È un olio che produciamo noi stessi, affidandoci alla tradizione millenaria dell'olivicoltura istriana.